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Pupusas
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| Ingredientes |
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1 Lb. masa de maiz
2 Lbs. quesillo
1 Lb. chicharron molido
1 Lb. frijoles
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Preparación
Se prepara la masa, luego se hace una tortilla, dentro de la tortilla se hecha quesillo, chicharon o frijoles, luego se cierra la tortilla en forma de bolita y se palmea para que quede en forma de tortilla de nuevo, se pone en el comal y se le da vuelta continuamente hasta que se cosa bien.
Comerse con salsa de tomate natural no ketchut y curtido(es repollo cocido con vinagre, picado en pedacitos)
Enviada por
Lusita
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